Über das GuMo-Mobil des SR 3 – Saarlandwelle wurde am 21. April in einem ausführlichen Beitrag die Hostienbäckerei vorgestellt. Schon seit dem frühen Mittelalter lösten Hostien aus Weizenmehl und Wasser das bis dahin verwendete Sauerteigbrot für die Eucharistiefeier ab. Sie werden seitdem nach strengen kirchlichen Vorschriften gebacken. Zur Einhaltung der kirchlichen Vorgaben wurde das Herstellen der Hostien vielfach den Frauenklöstern übertragen.

Oberin Schwester Mercy erläuterte die Abfolge des Backens und Vorbereitung der Hostien für den Versand. Zahlreiche ehrenamtlich tätige Klosterfreunde unterstützen das Jahr über die Schwestern in der Hostienbäckerei. 

Das Foto zeigt Sr. Mercy bei einer der regelmäßigen Führungen durch die Hostienbäckerei.